Yogi Ghee wird ausschliesslich aus feinster Bergbutter gewonnen. Die Milchqualität variiert im Laufe des Jahres, abhängig von der saisonalen Fütterung der Kühe, insbesondere im Sommer, wenn sie in den Bergen von frischem Gras, Kräutern und Blumen leben. Dieses Ghee zeichnet sich durch seine leuchtend gelbe Farbe, seinen Nährstoffreichtum und seinen exzellenten Geschmack aus. Yogi Ghee hat ein volles, nussiges Aroma und enthält keinerlei Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Es ist reich an den Vitaminen A, E und K sowie an gesunden Fetten, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind.
Nährwerte pro 100 g: Energiewert 893 kcal, Wassergehalt 0.2g, Fett 98.8 g, gesättigte Fettsäuren 62.5 g, Eiweiss 0.4g, Kohlenhydrate 0.5g